【訪問日：2014年2月】
今日は長野県北部の道の駅「白馬」へお散歩に来ました．
風が強くて，寒いです．車に“つらら”ができるくらいの寒さです．
建物の裏手は...
こんな感じです．良いお天気で，美しい景色が広がります．でも，寒いぃ…
メインとなる建物には，レストラン，売店，観光案内があります．売店では，お菓子やお漬物，そば，味噌などを扱っていました．
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ジャムの種類が豊富でした．小さいサイズがあるのも良いですね” いろんな味が試せそうです．
“食用ほおずき”で作ったジャムもありました．
売店の入口には電子レンジが！ “冷凍おやき”を温めて食べられるようです．
外には“おやきの売店”がありました．
“おやき”への道は，危険です．カチカチに凍っています．怖かったけれど，おやきのために頑張りました．
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転ばずに買って来られました．ホカホカな“おやき”は1つ150円．“りんごカスタードおやき”はりんごが入っていて美味しかったですよぉ♪
白馬村の紫舞
“白馬紫舞”は長野県の特産品のひとつで，古代米である“紫米”のことです．紫米には「南京京稲」とそれを改良した「朝紫」の２種類があるそうです．両方とももち米です．「朝紫」は紫色が濃く出るのが特徴なのだそうです．お米やもち米に対して“紫米”を1割混程度まぜて使います．
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白馬村で生産された“紫米”は，饅頭やうどんなど様々な製品に加工され「白馬」で販売しています．
“紫舞おこわ（200円）”を食べてみました．綺麗な紫色ですね” こんなに色が出るなんてすごいなぁ．この紫色は，アントシアニンによるものだそうです．目にも優しいのかな．ブルーベリーと一緒ですね”
おこわは，優しい甘さで紫米のつぶつぶ感が気に入りました．
道の駅スタンプ
売店の入口にある電子レンジの横に設置されています．
つぎはどこをお散歩しようかなぁ...
| 名称 | 白馬（長野県北部‐8） |
| 住所 | 長野県北安曇郡白馬村大字神城21462番地 |
| アクセス | 国道148号線沿い． |
| 公式サイト | http://annai.hakuba.jp/content/view/58/84/ |
| ポイント | 夏期・冬季シーズン中は火曜の定休日がありません． |
