読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

道の駅 「中条」の思ひで…

20.長野県

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【訪問日:2014年2月】

 

今日は道の駅「中条」をお散歩です.晴れていて,ポカポカ陽気です.
道の駅「おがわ」がお休みの日だったので…「中条」に来ました.

 

f:id:osanpowanko:20140228040230j:plain

 

「中条」には,農産物直売所“わんさか市”や郷土料理の“おぶっこ”が食べられる食堂,特産品を扱う売店があります.

野菜は農産物直売所だけではなく,別の建物の売店でも扱っています.
売店では,信州味噌を見つけました.中条名物の“笹おやき”も売っています.

 

f:id:osanpowanko:20140228040246j:plain

f:id:osanpowanko:20140228040304j:plain

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain りんご“ピンクレディー”

 

皆さんは,こんな名前のりんごがあるのを知ってましたか!?
その名は「ピンクレディー」.しかも世界で通用する名前です.
このりんごの正規の品種名は「クリプスピンク」ですが,世界共通の商標名が「ピンクレディー」なのだそうです.

 

f:id:osanpowanko:20140228040319j:plain

 

 

西オーストラリアで生まれた“ピンクレディー”はアメリカやフランス,南アフリカなど現在では世界各国で栽培されているそうです.
日本には「日本ピンクレディ協会」という組織があり,栽培に対する権利の管理を行っています. 個人で苗を作ったり,生産販売したりすることはできないという国際的な決まりがあり,日本で生産する場合には,ピンクレディー協会の会員になる必要があります.さらにApple and Pear Australia Limited (APAL)というオーストラリアの組織に対し一定の使用料(苗木生産と商標使用に関するもの)を支払うシステムになっているそうです.

 

あ”っ,大事な味ですが,ピンクレディーは比較的酸味のあるりんごだそうです.しかし糖度が高く,また,小ぶりであることから丸かじりに向いているそうです. 1月下旬頃には,酸味も抜けさらに美味しくなるそうです.

 

f:id:osanpowanko:20140228040337j:plain

f:id:osanpowanko:20140228040355j:plain

 

売店とは別の建物にある農産物直売所では,いろいろな種類の豆を売っていました.
この地域は,豆の栽培が盛んなのですね.周辺の道の 駅と一緒にイベントを開催するようです.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 西山大豆

 

「西山大豆」とは西山地域(長野県長野市西部の七二会・中条・信州新町と小川村一帯)で生産される10数種類の豆や大豆のことを指します.大豆は黒大豆・黄大豆・青大豆・くらかけ大豆の4種類があるそうです.


西山地域は急斜面が多く,また,強い粘土質の地質を持ちます.水はけの良い傾斜地は湿気に弱い大豆の栽培に適しているそうです.その ため味の良い大豆ができる西山地域では,古くから大豆栽培が行われてきました.


しかし,高齢化の影響などを受け大豆栽培は減少傾向にあり,さらに消費量も低迷しています. 地域の伝統産業を継承し,質の良い大豆の生産を続けるためにも,「西山大豆」をブランド化し,地域振興と結びつける事に注目が集まっています.

3つの道の駅が会場となる「 西山大豆フェア」もその取り組みの一環なのですね”

 

f:id:osanpowanko:20140228040412p:plain

 

「西山大豆フェア」は2014年で7回目となるようです. 過去の開催では,豆類や味噌や醤油といった豆類加工品の販売が行われました.また,豆を使った地元ならではの豆料理が振舞われたようです.

 

2014年の「西山大豆フェア」では黒豆茶や豆料理 “大豆のフライビーンズ”の振る舞いや,西山大豆のおから入りうどんの試食販売が予定されています(道の駅「中条」,開催日程2014年2月22・23日).

 

道の駅が活力のある地域作りに活用されるこのイベントは,「地域の連携機能」という道の駅の機能のひとつを満たしているのですね.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain ソフトクリーム

 

f:id:osanpowanko:20140228040433j:plain

 

 

りんごソフトクリーム(320円).

ピンクレディーではないようですが,中条産りんご100%ジュースを使用しています.さっぱりした味です.最初はサクッとした食感ですが,固くなくて滑らかなソフトでした.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 道の駅スタンプ

 

f:id:osanpowanko:20140228040449j:plain

 

スタンプはソフトクリームやうどんなどを販売するフードコートの奥に設置されていました.

つぎはどこをお散歩しようか なぁ...

 


 

名称 中条(長野県北部‐6)
住所 長野県長野市中条住良木1704番地
アクセス 県道31号線沿い.
長野市と白馬村を結ぶオリンピック道路沿いにある.
公式サイト http://www.nakajyo-actio.jp/
ポイント ホームページを頻繁に更新してくれています.

 

【参照ホームページ・参考文献】

日本ピンクレディー協会:http://www.pinklady- japan.com/index.html
産直新聞:http://www.j-sanchoku.net/